Einer Wirtin

Zur Kassrol, Topf und Kanne
Gehört auch eine grosse Pfanne
Dass die Würste, kurz gebraten
Für die Gäste gut geraten.

Jedes Mannes bester Lohn
Ist die Friedensposition.
Deshalb lass gehörig schmurgeln
Hühner mit und ohne Gurgeln.

Packt die Gäste dann der Durst
Nach der etwas scharfen Wurst –
Klingt ein Prosit in der Runde,
Bis zur frohen Morgenstunde.

Deiner Wirtschaft guten Ruf
Deine Müh und Arbeit schuf
Lass die Pfanne nun probieren
Vivat hoch! – wir gratulieren.

 

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